2014/3/15 衛視中文台『冠軍任務』

衛視中文台『冠軍任務』郭彥均等人到訪，新鮮活跳蝦、湯頭鮮甜剝皮辣椒雞湯，料好實在的蝦餅等...，各樣好菜，歡迎大家來品嘗...。

原影片如下，更多精采內容可在線欣賞

2009/8/27 衛視中文台『旅行應援團 』

衛視中文台 『旅行應援團 』李懿到訪，老闆娘親自揭露蝦餅製作工法，以及美味秘方。

2008/8/15 TVBS『食尚玩家 』

TVBS『食尚玩家 』花蓮必吃的【活跳蝦】、【蝦餅】、【鹽酥溪蝦溪魚】...， 浩角翔起帶你一起品嘗美食。

2006/5/17 三立台灣台『歐吉桑遊台灣 』

三立台灣台 『歐吉桑遊台灣 』廖峻 、吳佳珊，歐吉尚遊台灣帶大家到花蓮鯉魚潭品嘗在地美食，新鮮魚頭製作砂鍋魚頭，在地放山雞、蝦餅、活跳蝦...等等美食。

砂鍋魚片

傳統三代的好滋味

每日熬煮放山雞之高湯做為湯底，搭配香酥魚片，搭配各式新鮮食材，以及來自花蓮吉安的鬆軟芋頭，再加上特調 沙茶風味，配料吸收滿滿精華湯汁，好吃順口不膩口，回味無窮

剝皮辣椒雞湯

傳統三代的好滋味

嚴選在地放山土雞，細火慢熬鮮甜湯頭，加入剝皮辣椒，雞肉肉質嫩，湯頭微辣回甘，好喝順口。

糖醋魚片

傳統三代的好滋味

嚴選臺灣鯛魚切片無刺，搭配特製糖醋醬，酸甜可口，大人小孩都喜愛